Amilyen összetett nevet adtam neki, annyira egyszerű ez a turmix. Szinte semmiből nem áll elkészíteni, engem 5 perccel indulás előtt kapott el a "kéne valami édes ebéd után"-érzés, de véletlenül olyan finomra sikerült, hogy gondoltam, megosztom.
Vannak időszakok, amikor viszonylag gyakran készítek valamilyen turmixot. Ezt a "receptet" bármilyen gyümölccsel (banán, barack, eper...), illetve ízesítővel (méz, vaníliás cukor, fahéj, stb.) lehet variálni, és olyan sűrűre vagy hígra készíteni, ahogy jólesik.
Most egy kis fagyasztott meggyet öntöttem fel annyi tejjel, hogy ellepje (ez az egyetlen "szabály", amit alkalmazni szoktam, amúgy szemre megy minden), és egy löttyintés vaníliaaromával ízesítettem. Ezután botmixerrel összeturmixoltam, és készen is lett. A fagyasztott meggytől kicsit sűrűbb, fagyis állaga lett, a vaníliaaroma pedig erre még rá is erősített. (Szerintem a vaníliás cukortól kevésbé lett volna intenzív vaníliaíze.)
Kísérletezzetek bátran! :)
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése