RECEPT / Gyümölcsös sült zabkása

Hétvégi, ráérős, egészségesnek mondható, mégis édes, sütiszerű reggelinek tökéletes választás a gyümölcsökkel összesült zabpehely. Az eredeti receptet a Púderfelhő blogon találtam annak idején porridge pie néven, de ott úgy látom, már nem elérhető - szerencsére az első kipróbálás után kiírtam a receptes füzetembe, úgyhogy íme:

Hozzávalók: (1 személyre)

• 40 g zabpehely
• 1 tojás
• fél teáskanál sütőpor
• vaníliás cukor- vagy aroma
• méz, cukor vagy egyéb édesítő
• fahéj
• víz
• gyümölcsök ízlés szerint: banán, bogyós gyümölcsök, alma, stb...

Elkészítés:

A gyümölcsök nagy részét egy hőálló tálba aprítjuk, megszórjuk fahéjjal, és alufóliával lefedve pár percig 180 fokra előmelegített sütőben pároljuk.

Közben elkészítjük a zabos tésztamasszát: a zabpelyhet összekeverjük a sütőporral, a vaníliával és az édesítővel, és jó alaposan eldolgozzuk a tojással. Ha a tojás nem ad neki elég nedvességet, fel lehet önteni egy kis vízzel, esetleg tejjel. Nem kell, hogy nagyon folyós zabkása-állaga legyen, de az sem jó, ha túl darabos.

A sütőben kicsit megpárolódott gyümölcsök tetejére kanalazzuk a tésztát, a tetejét megszórjuk a kihagyott gyümölccsel, és 15-20 percig (ízlés szerint, ki mennyire szeretné szaftosra vagy szárazabbra) készre sütjük.

Jó étvágyat, próbáljátok ki!

Nyisd ki, ha... ajándékötlet kéne

Nem akartam jövő karácsonyig várni, hogy  megosszam ezt az ajándékötletet, hiszen addig is bármilyen közelgő szülinapra, évfordulóra, vagy igen, aktuálisan akár Valentin-napra is bevethető.

Mint számos más csináld magad ajándékot, az open when...-borítékokat is Pinteresten láttam meg először. Nem kell hozzá más, mint pár boríték, és ötletek azokra a szituációkra, amikor ki lehet őket nyitni, és a megajándékozott megnézheti, hogy mit rejtenek.  A feliratok és a meglepetések is teljesen személyre szabhatóak, ami szuper, de amikor én csináltam ilyet a barátnőimnek, rengeteg sablon feliratot találtam, a hozzá tartozó ajándékokra viszont már kevesebb tipp volt.   Ezért íme néhány ötlet kiindulópontnak:

Nyisd ki...

• ...most: alkalomnak megfelelő üdvözlőkártya, rövid üzenet, konfetti
• ...ha rádfér egy kis pihenés: teafilter, teamécses, színező, apró fürdőtermék
• ...ha feszült vagy: pukkasztós buborékfólia, lesz@rom-tablettaként működő Smarties/Tic Tac
• ...ha nevetnél: vicces (közös) kép, emlékeztető egy vicces szituációra, stb.
• ...ha nosztalgiáznál: régi képek, közös zene, stb.
• ...ha beteg vagy: papírzsepi, tea, gyógyulj meg-üzenet
• ...ha kell egy kis motiváció/önbizalomtuning: motivációs szöveg (akár poénként, akár komolyan), emlékeztető pár komolyabb teljesítményére, és hogy mit tartasz benne nagyra
• ha unatkozol: keresztrejtvény/színező/sudoku/emlékeztető a kedvenc könyvére/sütirecept...
• ha rég beszéltünk: hívj fel/meséld el a napodat/találkozzunk a héten - üzenet
• ha rossz napod volt: egy szelet csoki, felvidító zene-, film- vagy sorozatajánló

Ha több borítékba is tennél zenét, filmet, Youtube-videót, stb, kitalálhatsz egy egyszerű ikont, amiről a megajándékozott tudja, hogy azt jelenti: ezt hallgasd/nézd meg most.

A képeken azok a borítékok szerepelnek, amiket én kaptam a szülinapomra, és még mindig lelkesen nyitogatom őket, tehát egyelőre nem tudom mindegyikről, hogy mi van benne. A megvalósítása egyébként nekem nagyon tetszik (sokkal szebb, mint amit én csináltam annak idején...), de ez a része is teljesen kötetlen, akárhogy lehet díszíteni.

Remélem, ez az összeállítás adott pár ötletet, amiből kiindulva személyre szabott, kedves ajándékot tudtok készíteni valakinek, akit szerettek. :)

OUTFIT / A kis fekete kötött ruha

Ezek a képek még ősszel készültek, és a rajtuk szereplő ruha a leggyakrabban hordott darabjaim között állt egész ősszel és télen is. Biztos, hogy amíg nem jön az igazi tavasz (amit egyébként nagyon várok már), még sokszor elő fog kerülni. Ezért, bár a háttér nem az aktuális évszakot jeleníti meg, úgy éreztem, hogy helye van itt.

Két hasonló ruhám is van egyébként (a képen szereplő persze az előnytelenebb darab, de sebaj), és mindkettő bármikor felkapható, kényelmes, mégis könnyen csinossá tehető. Hidegebb időben jobban aláöltöztem, trikóval, vastagabb (akár dupla) fekete harisnyával, egy titkos pamut, szűk rövidnadrággal - ez egyébként bármikor, bármilyen (túl) rövid ruhánál bevethető! - és a kabát alatt pulóverrel hordtam, így amíg nem jöttek az igazi, durva mínuszok, nem kellett benne megfagyni. Egy ilyen ruha hétköznapra és kicsit kiöltözősebb alkalomra is tökéletes, többféle stílushoz is el tudom képzelni - egy szó mint száz, szerintem igazi alapdarab.

ruha / Lidl

sál / ajándék volt

cipő / CCC

gyűrű / C&A

Nektek van minden alkalomra bevethető ruhátok?