2015. december 30., szerda

DIY / Emlékes befőtt az új évre

A Pinterestet használóknak biztosan nem újdonság az emlékgyűjtő üveg, avagy "memory jar" ötlete. Én idén karácsonyi ajándéknak készítettem párat, és gondoltam, megosztom itt is, hátha másnak is megtetszik és elkészíti akár még holnap.:)

Mi a lényege? Kisebb-nagyobb emlékek gyűjtése az év során: valami, ami feldobta egy napodat, de magadtól később nem biztos, hogy emlékeznél rá, vicces történetek, elszólások, stb. Bármi, amit fel tudsz írni egy cetlire, aztán bedobhatod a befőttesüvegbe. Év végén pedig visszaolvashatod, hogy mennyi jó dolog történt veled az elmúlt időben, erőt meríthetsz belőle, ha kell, vagy reflektálhatsz az évre a segítségével, ha ahhoz van kedved. A pozitív hatása garantált, ahogy azt már néhány heti jó dolgos bejegyzésemnél is megjegyeztem. Csinálni kell, tudatosan odafigyelni rá, de megéri. (Remélem, a megajándékozottak kitartanak majd.:) )
Hogyan csináld? Egy dolog kell hozzá biztosan, mégpedig egy nem túl kicsi, tiszta befőttesüveg. Innentől pedig minden rád van bízva. Én akrilfestékkel festettem ki a kupakját, aztán a még nedves festékbe szórtam egy kis jó sok csillámport. Az üveg oldalára nem túl vastag, színes kartonpapírból kivágtam egy téglalap alakú címkét, amire a "2016 Emlékek" felirat került. Ezt dekupázs (így írják magyarul?) ragasztóval ragasztottam fel, jól odapréselve-nyomkodva a széleknél, hogy lehetőleg ne jöjjön fel. A kétoldalú ragasztószalag is jó választás lehet erre. Ezután - mivel még nem volt elég a csillámból - csillogós ragasztószalaggal kicsit továbbdíszítettem a felirat környékét.
Lehet minimalistább, letisztultabb üveget is készíteni kevésbé rikító festékkel, szép anyaggal bevonva a tetejét, díszítheted szalaggal, matricával, üvegfestékkel, kifestheted magát az üveget is, tényleg mindenki a saját stílusához igazíthatja.

A lehetőségek száma végtelen, inspiráció akad bőven az interneten, a lényeg, hogy ne maradjon üres az az üveg! :)
Sok boldog pillanatot és emléket kívánok mindenkinek!


2015. december 25., péntek

Arany mintás ünnepi körmök egyszerűen!

Nagyon könnyű, de nagyon mutatós ez az ünnepi manikűr. Bárki el tudja készíteni, akinek van otthon akármilyen színű körömlakkja, és felragasztható aranytetkója nyárról. Az ötlet az urban:eve blogról származik (KATT az eredeti bejegyzésért!), én csak lecsaptam rá (miután a homlokomra csaptam, hogy miért is nem nekem jutott ez eszembe:)).
 
A lényeg a következő: fesd ki a körmöd, várd meg, amíg teljesen megszárad, majd a kiválasztott, megfelelő méretűre vágott mintát (mintadarabkát) vizes szivaccsal vagy vattával applikáld rá a körmödre, mintha csak a bőrödre tennéd. Kenj rá egy réteg fedőlakkot, hogy minél tovább megmaradjon, és voilá, készen is vagy!
 
A képen az én körmömön sötétkék-arany kombináció látható, anyunak sötétlila alapra csináltam, de bordóval vagy akár krémszínűvel is nagyon szép lehet.
 



2015. december 22., kedd

Idén karácsonykor szeretnék...

 
  • ...odafigyelni, hogy ne vigyem túlzásba a (süti)evést
  • ...emellett persze sütit enni reggelire
  • ...könyvet olvasni, esetleg kiolvasni egy könyvet
  • ...azonnal birtokba venni az ajándékokat
  • ...késő estig valami gagyi karácsonyi filmet nézni a tévében
  • ...segíteni a főzésben
  • ...valamilyen forró, fűszeres italt inni
  • ...társasozni
  • ...kimozdulni itthonról, vendégségbe menni vagy valami programot szervezni
  • ...elmenni futni

2015. december 7., hétfő

RECEPT / Karácsonyi mézeskalácsos muffin narancsos-mascarponés krémmel

Fűszeres és puha muffin lágy, friss, enyhén narancsos krémmel. Kivételesen jól sikerült, próbáljátok ki!
 
Hozzávalók:
 
A muffinhoz:
  • 15 dkg margarin (vagy vaj)
  • 15 dkg cukor
  • 3 evőkanál méz
  • 1 narancs reszelt héja
  • 2 evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék és/vagy fél-fél teáskanál fahéj, gyömbér, szegfűbors
  • 3 tojás
  • 3-4 evőkanál (kb. 100 g) natúr joghurt
  • 15 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
A krémhez:
  • 15 dkg mascarpone
  • 0,5-1 narancs leve
  • kb. 3 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
 
Elkészítés:
 
A margarint a cukorral, a mézzel, a narancshéjjal és a fűszerekkel közepes lángon összemelegítjük időnként megkeverve, amíg a cukor el nem olvad. Áttöltjük egy keverőtálba, és ha nem túl forró, akkor mehetünk tovább. Ellenkező esetben kicsit hagyjuk hűlni a következő lépés előtt.
 
Egyesével hozzákeverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a joghurtot, végül a sütőporral elkevert lisztet is.
 
Körülbelül 20 perc alatt, 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
 
A krémhez a mascarponét kikeverjük  vaníliás cukorral, az ízlés szerinti cukorral, és annyi narancslével, hogy ne legyen túl folyós.
 
A megsült muffinokat teljesen kihűtjük, ez idő alatt a krémet is a hűtőben pihentetjük, majd a krémet tálalás előtt habzsák segítségével a muffin tetejére nyomjuk vagy egyszerűen rákanalazzuk.
 
 
Figyelem! Ez a krémmennyiség nem biztos, hogy elegendő az összes muffinra, de hasonló arányokkal dolgozva lehet többet készíteni, ha szükséges ( egy kis doboz mascarpone úgyis 25 dekás).
 
Fel lehet díszíteni szórógyönggyel-vagy cukorral, mini mézeskalácsfigurával, kandírozott narancshéjjal, így igazi karácsonyi ünnepi desszert is válhat belőle, amely finom és mutatós, de közben nagyon egyszerű elkészíteni.